Nova temporada de l'Hora del vermut a Ca l'Oliveres

Última revisió 13-09-2019 11:44
13/09/2019

La Biblioteca Ca l’Oliveres va engegar aquesta nova activitat l’any passat, lligada al fons documental de l’Espai Cuina, que ha tingut una gran acollida, amb una gran participació.

A partir d’aquest mes de setembre, s’han programat nous vermuts, que s’iniciaran amb una xerrada-taller sobre el reaprofitament d’aliments a càrrec de l’Ada Parellada i Art Cervesers, que ens explicaran com s’elabora la cervesa 9 hores a partir del reaprofitament del pa. L’Ada també ens ensenyarà a elaborar algunes tapes tot reaprofitament alguns aliments.

I tot parlant de pa, el mes d’octubre, amb la Laura Bartuilli la Ruth Coderch de la biblioteca podrem tastar diferents pans.

Serà el dissabte 5 d’octubre; ja s’obren inscripcions a partir del 12 de setembre.

Dissabte 14 de setembre de 12h a 14h: L’hora del vermut a Ca l’Oliveres.
“Tot reaprofitant aliments”
A càrrec d’Ada Parellada i Art Cervesers. Xerrada sobre el reaprofitament d’aliments i l’elaboració de la cervesa 9 hores.
Elaboració de tapes.
Adreçat a adults. Inscripció prèvia a la biblioteca. Places limitades


Dissabte 5 d’octubre de 12h a 14h: L’hora del vermut a Ca l’Oliveres.
“Tastet de pans”
A càrrec de la Laura Bartuilli i la Ruth Coderch. Entre tots i totes tastarem diferents pans i veurem amb què els podem acompanyar.
Adreçat a adults. Inscripció prèvia a partir del 12 de setembre a la biblioteca. Places limitades